ツクレル☆Cooking体験 #5 My Miso! ”本格派手づくり味噌”

発酵食品のパワーに注目が集まって久しい昨今!

免疫UPで元気に過ごす秘訣!おいしいお味噌で健康的な食生活を(=゚ω゚)ノ

福島県産の安心大豆+お米のこうじで、自作の味噌づくりに挑戦しませんか^^★

大豆をつぶし、米こうじと塩を合わせて発酵させるシンプルな作業。
自分だけのオリジナル味噌が一年後に完成します^^

旅の思い出やていねいな食と暮らしについて思いを馳せながら、熟成をお待ちください(^^)

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ツクレル☆Cooking体験
#5■My Miso! ”本格派 手づくり味噌”

所要時間:約1時間(START 11:00/13:00)
参加費:2,000円~/1名 ※2kg分量
■仕込んだ味噌をお持ち帰りいただき、ご自宅にて1年間熟成し完成となります
☆椏久里コーヒーorハーブティー付き☆

体験会場
復興展示施設『Green Veiled』(グリーンヴェイルド) ※注※野馬土とは別施設です
福島県南相馬市小高区金谷字下釘野70
アクセス↓
GoogleMapへ

参加方法
▷体験はすべて事前申込制となります。当日参加はできません。
▷ご利用希望日の1週間前までにお申し込みフォームまたはお電話でご予約ください。
オンラインでのお申し込みの方は、事務局より確認のご連絡をもってご予約確定となりますので
ご注意ください。(※フォーム送信のみでは受付が完了しません)
▷体験当日、開始時間までに会場へ直接お越しください。
▷参加料は当日会場にてお支払いください(現金のみ)。
万が一急にご参加出来なくなった場合は、ご予約時にお伝えする現地連絡先まで必ずお知らせ願います。
キャンセル料等はいただいておりません。

【申込要項】
〇参加プログラム名 〇体験希望日 〇希望時間 11:00/13:00 ※その他の時間をご希望の場合はご相談ください
〇代表者名(ふりがな) 〇代表者ご住所  〇代表者メールアドレス
〇代表者電話番号(当日まで連絡が取れるモバイル)
〇参加人数

お申込みフォームはこちらから
体験申込みはこちら

お問い合わせ↓
☎0244-26-8437 野馬土事務局(平日9:00~17:00)

監修:
大野村農園(福島県食育実践サポーター) 菊地陽子先生

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