心の復興事業第11弾 ☆飾り巻き寿司教室☆

12月8日(日)カフェ野馬土にて「飾り巻き寿司教室」を開催しました。

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9名の参加者さんがクリスマスにちなんでサンタクロースとクリスマスツリーの巻き寿司に挑戦しました。巻き寿司2本分に使用するご飯の量は2合ちょっと。けっこうな量です!サンタの赤い帽子は桜でんぶとビーツの粉末、モミの木の緑色は青海苔で色付けをしています。毎回先生がお手本を作りながら教えるのですが、出来上がった巻き寿司を半分に切る作業が一番の盛り上がり!見事な断面に歓声が上がると、私たちも嬉しくなります(*^-^*)

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ココロもカラダも満たされ、大盛況のうちに終了した2019年最後の交流事業となりました♡

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