親子食育体験の第3弾は「ブルーベリー収穫体験」!
7/15(月・海の日)野馬土理事の只野泰隆さんの畑にお邪魔しました。
アントシアニンたっぷりで健康志向の方から愛され続けるブルーベリー。
最盛期を予想して企画したものの、連日の雨と気温の低さから実が育たず、、、。
それでも子供たちはやっと色づき始めた果実を分け合うようにしながら収穫を楽しんでくれました。
収穫は短時間で完了してしまったので、、、、
雨天時のために準備していた「クレープ作り体験」も同時開催!!
小さい子も大きい子も協力していっしょにまぜまぜ!!
本職のクレープ屋さんから教わったレシピに挑戦♪
お母さんチームのフォローも絶妙♪
高学年生が大人の手を借りずに手作りカスタードに挑戦し、採れたてのブルーベリーでプチタルトも作りました!
Café野馬土からは、特製のブルーベリーレアチーズケーキをご用意♡
おやつも体験もたっぷり楽しめた欲張り企画となりました★
果樹の背丈も低く小さなお子様でも安全に収穫できることから人気の高いブルーベリー狩り、
また来年もぜひ企画したいと思います!!
※浦上食品・食文化振興財団
H30年度東日本大震災復興支援事業