staff Café野馬土にて「紅茶教室」を開催いたしました♡
講師は福島市内で紅茶専門店を12年営んでいる田牧貴仁さん。相馬での出前講座は初めてだそうです！！
まずは紅茶についての話を聞き、「オレンジペコー」が茶種の種類ではなく茶葉のグレード（等級）だということを知り驚きましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！紅茶の世界って深い・・・・。
次に淹れ方講座です。最初に水で注ぎ方の練習をしてから、いざ本番！！みなさん初めてとは思えないほど上手でした。自分たちで淹れた紅茶を美味しく飲んだ後は、ランチを食べながらの交流♡食後には講師が入れてくれた貴重な茶葉の紅茶をいただいて、今回の交流イベントが終了しました。
紅茶を知るいい機会となり、紅茶を見る目が変わりそうです(笑)