2月19日、『おしゃべり料理教室』を開催しました。講師は御馴染み栗原澄子先生。野馬土四回目の料理教室です。今回は江戸料理を作りました。調理した“柚子ご飯”や“大根の揚げ出し”は松花堂弁当にしてみんなで試食しました。広報番組のテレビ取材も入り、参加者14名のみなさんはテレビカメラに緊張しながらも和気あいあいとしていました。今回の料理教室も大成功!この模様は、3月14日の『ゴジてれChu』(福島中央テレビ15:50~19:00)で放送される予定です。ぜひご覧になって下さいね~(^^)!

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今回は江戸料理です。と栗原先生。

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ちょっとしたコツでぐっとおいしく。

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栗原先生のレシピはわかりやすくて、毎回好評です。

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今回はテレビ取材も。アナウンサーさんもいっしょに料理しました。

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若い男性が参加。手つきがいいですね。

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真剣に。おいしく。

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ゆずのやさしい香りが広がります。

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お浸しを準備して、あとは食べるだけ。

◎企画は、福島県ふるさとふくしま交流・相談支援事業(県内避難者・帰還者支援事業)の補助金を受けています。