小高区金谷の展示施設グリーンヴェイルドを会場とした福島の魅力に触れる体験事業の準備が進んでいます。

地元食材や特産物を活かしたプログラム第2弾として、8/30に米粉となたね油を使った焼き菓子とピザ作りのモニター会を実施しました。生地に長いもを合わせた米粉ピザはチーズの代わりに「もちあわ」のソースをのせたり、卵やバター・白砂糖を使わないナチュラルな甘さのココアマフィン!きな粉クッキーは野馬土にちなんで馬の形に♪

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見て楽しい、カラダにやさしい、おいしい米粉体験。10月からの受け入れ開始に向けて、魅力がしっかり伝わるPRを目指します!!